在人们日常生活中，饮用咖啡已成为一种习惯。咖啡机一般包括磨粉、酿造和热水 供应等多个功能部件，可以将磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡的全过程在机器 内部自动完成，使人们的生活变得更加方便。


现有咖啡机，在机身内设置有供水装置、磨豆装置和冲泡系统，使得整个咖啡冲泡酿造的过程均 在咖啡机内一体化地进行作业，具有使用方便的优点。但对于用户来说，在需要饮用热水的 时候，咖啡机并不能满足用户的需求，因为咖啡机内部虽然具备热水供应系统，但却不能输 送出纯粹的热水，因此还需要配备一套饮水机才可以。因此，现在的咖啡机功能较为单一， 不能满足用户对设备的多样化的使用需求。
市场上出现一种将普通咖啡机改进了一下，可以方便用户咖啡和水自由切换，其原理如下：当用户需要取用咖啡时，可以转动旋钮，同时按动启动开关，旋钮会带动磁铁座和换向转轴一起转动，磁铁座转动时与霍尔开关之间发生感应，霍尔开关便给控制板一个信号，使咖啡机的供水装置和酿造装置开始工作，同时换向转轴使三通阀的通路发生改变，其入口端进来的热水便会由其第一出口输送至酿造装置中，进行咖啡酿造，从而输出酿造好的咖啡，用户便可以取用咖啡。

当用户需要取用热水时，反向转动旋钮，按动启动开关，旋钮便带动磁铁座和换向转轴一起反向转动，磁铁座转动时 再次与霍尔开关之间发生感应，霍尔开关便给控制板另一个信号，使咖啡机的供水装置工作而酿造装置不工作，同时换向转轴使三通阀的通路发生改变，其入口端进来的热水 便会由其第二出口输送至咖啡机的热水出口，用户便可以从热水出口取用热水。
多功能咖啡机，具有煮咖啡和煲热水两款功能，可根据用户的不同需求转换三通阀，来切换酿 造咖啡和煲饮用热水的功能，功能切换通过霍尔式磁控旋钮来实现，具有结构简单操作方便的优点。