电子煎锅是家庭生活中常用的煎炸设备。煎锅通常包括上烤盘和下烤盘。上烤盘和下烤盘通过转轴直接铰接，上烤盘和下烤盘的受热面之间形成一定高度的食品烤制腔。
 

 

电子煎锅包括上烤板和下烤板，上烤板和下烤板可相对转动铰接在一起，上烤板和/或下烤板内装有加热器，其特征在于，加热器上电连接有控制部件，控制组件用于调节加热器的加热状态。可根据用户需要自由调节煎炸和烘烤的功率和温度。它适合不同种类的食物。方便用户煎炸，改善口感。同时可以节约能源，减少资源浪费。控制模块包括调节旋钮，用户可根据烹饪需要手动调节加热器的加热状态，方便用户使用。

 

上、下烤盘一个装有感应磁铁，上、下烤盘另一个装有感应霍尔开关，感应磁铁和感应霍尔开关位于相应位置，感应霍尔开关与控制面板相连，感应磁铁和感应霍尔开关可根据食物的厚度自动检测，控制面板可根据食物的厚度精确调节煎炸和烘烤的功率和温度。

 

加热器的加热状态包括烹饪食物所需的加热功率、温度和烘烤时间，使控制模块在调整加热器的加热状态时能根据使用需求更准确地选择控制功率、温度和烘烤时间中的一个或多个，以达到最佳的加热效果。